Cultiver la solidarité

Des légumes et des fruits frais cultivés sur des terres de Mascouche par de jeunes adultes en réintégration professionnelle qui se lèvent fièrement aux aurores pour contribuer à offrir ces produits à la population moulinoise : voilà les bases du projet Paniers Solidaires lancé en partenariat entre le Carrefour jeunesse-emploi (CJE) des Moulins et Les Jardins de Mascouche.

Éric Boucher et Daniela Lopez, propriétaires des Jardins de Mascouche, eux-mêmes situés sur les terres de Daniel Bérard, sur le chemin de la Côte-Georges, offrent un plateau de travail pour les jeunes. Ils encadrent aussi ces vaillants travailleurs qui en sont, pour la plupart, à leur premier contact avec l'agriculture. « Les produits sans pesticides et sans engrais chimiques cultivés localement sont d'une fraîcheur qui n’a aucune commune mesure avec ce qu'on retrouve dans les épiceries », affirme Diane Hamelin, directrice générale sortante du CJE des Moulins, qui a d'ailleurs profité de l'occasion pour présenter sa successeure, Nadine Labrecque. Simon St-Amour, coordonnateur du projet, s'est aussi montré convaincant. « S'il vous plaît, parlez-en! On se donne corps et âme pour offrir des légumes frais. Essayez-en un et ça va vous convaincre d'en prendre un autre », a-t-il témoigné. [caption id="attachment_113146" align="alignnone" width="444"] Selon le coordonnateur du projet, Simon St-Amour, en goûtant à l'un de ces légumes frais, vous voudrez immédiatement en manger un deuxième! (Photo : Jean-Marc Gilbert)[/caption] Des élus fédéraux, provinciaux et municipaux de la région ainsi que des organisateurs de la Guignolée des paroisses de Mascouche, qui sont d'ailleurs tous partenaires du projet, étaient présents au lancement, le 26 juin. La contribution de tous a permis l'aménagement d'une serre aux Jardins de Mascouche, ce qui permettra de rallonger considérablement la saison de production et de la commencer plus tôt au printemps.

De la terre à votre assiette

Il est possible de réserver dès maintenant des paniers pour 1-2 personnes ou alors pour 3-4 sur le site Internet au CJE au www.cjemoulins.org/jardins. Des forfaits sont disponibles pour 8, 12 ou 16 semaines. De plus, à compter du 8 juillet et jusqu'au 22 octobre, on pourra se procurer des paniers frais chaque semaine aux caisses Desjardins Le Manoir et de Terrebonne. Les mercredis entre 16 h et 18 h 30, un kiosque sera aménagé dans le stationnement de la succursale du 820, montée Masson, à Mascouche. Les jeudis, également aux mêmes heures, c'est à la caisse de Terrebonne, au 801, boulevard des Seigneurs, que des paniers seront disponibles. L'objectif est de vendre 50 paniers par semaine pour le premier été. Notons que les surplus seront partagés avec le Centre d'entraide de Mascouche.