Les fleurs coupées sont à l’honneur cette semaine

  • Publié le 5 août 2024 (Mis à jour le 23 mai 2025)
  • Lecture : 2 minutes
Kim Desormeaux

Du 5 au 11 août 2024, le Québec se mettra aux couleurs des fleurs locales avec la Semaine des fleurs coupées. Cette initiative, portée par l’Association des productrices et producteurs de fleurs coupées du Québec (APFCQ), vise à sensibiliser le public à l’importance de soutenir la floriculture québécoise et à découvrir la diversité des fleurs de saison.

Parmi les participants à cet événement, la Ferme florale Jün de Mascouche y figure. Établie à Mascouche depuis deux ans, cette entreprise cultive une quarantaine de variétés de fleurs, allant des annuelles aux vivaces, en passant par des arbustes à fleurs. La propriétaire, Maude Laurier, bien que confrontée à des défis personnels cette année, continue de promouvoir avec ardeur les fleurs locales.

« J’avais en tête d’accueillir les gens sur ma ferme florale et de leur faire vivre une expérience hors du commun, mais malheureusement, la ferme n’est pas à mon goût en ce moment, donc ce sera partie remise », explique-t-elle en entrevue avec La Revue.

Le Zinnia à l’honneur cette année

Chaque année, la Semaine des fleurs coupées du Québec met à l’avant une fleur particulière, et en 2024, c’est le Zinnia qui sera à l’honneur. Cette fleur colorée, idéale pour les bouquets, est cultivée par de nombreuses fermes florales à travers le Québec. Cependant, il semblerait que la culture de cette fleur ne soit pas facile cette année en raison d’attaque d’insectes.

La communauté des fermes florales du Québec, regroupée sous l’APFCQ, est marquée par un fort esprit de solidarité. « Les producteurs s’entraident et partagent leurs connaissances pour surmonter les défis techniques et améliorer leurs pratiques. Cette entraide est cruciale pour faire face aux obstacles et continuer à offrir des fleurs locales de qualité », renchérit la productrice de Mascouche.

Faire un choix écologique et économique

Choisir des fleurs locales, c’est non seulement soutenir l’économie de chez nous, mais aussi réduire son empreinte écologique. Contrairement aux fleurs importées, souvent cultivées avec des produits chimiques et transportées sur de longues distances, les fleurs québécoises sont produites de manière plus durable et proche des consommateurs. L’APFCQ encourage le public à faire ce choix conscient, en faveur de l’environnement et de l’économie locale.

La Semaine des fleurs coupées du Québec est une occasion pour le public de découvrir les fermes florales de la région. Grâce à une carte interactive sur le site de l’APFCQ, il est facile de localiser les fermes proches de chez soi, certaines offrant même des activités comme l’autocueillette. Pour les passionnés de fleurs comme pour les curieux, c’est l’occasion idéale de se rapprocher de la nature et de soutenir les producteurs locaux.

Image
Maude Laurier, propriétaire

Articles les plus consultés

(Photo Archives)
Actualités

Des travaux à prévoir sur l’A-40 jusqu’à la fin août

Des voies de circulation sur l'autoroute 40 seront déviées jusqu'à la fin août dans le secteur de Terrebonne et Charlemagne. 
Après 12 ans comme conseiller et 4 ans comme maire, Mathieu Maisonneuve prendra une pause en politique. Photo Médialo - Julien Tilmant
Actualités
Politique

« C’est une question de survie » : le maire de Saint-Lin–Laurentides renonce à un second mandat

Élu en 2021 à la tête de Saint-Lin–Laurentides, Mathieu Maisonneuve a annoncé qu’il ne se lancerait pas dans une nouvelle campagne lors des élections municipales prévues le 2 novembre 2025. Une décision qu’il qualifie de nécessaire pour préserver sa santé, après une période éprouvante sur le plan humain.
(Photo gracieuseté)
Actualités

Plusieurs commerces de Terrebonne acceptent désormais les chiens

S’installer en terrasse en compagnie de son meilleur ami est désormais possible dans certains commerces de Terrebonne.