Le Black Forest, un endroit idéal pour la Saint-Valentin

  • Publié le 13 févr. 2024 (Mis à jour le 29 avr. 2025)
  • Lecture < 1 minute
Kim Desormeaux

Le restaurant Black Forest de Terrebonne vous offre un menu spécial pour agrémenter votre Saint-Valentin.

Le restaurant offrira un souper 7 services à partager. Tout d’abord, des bouchées cocktail de tartare d’agneau, yogourt épinard, ail et ciboulette seront servies. Ensuite, vous aurez la chance de goûter aux betteraves, yogourt à l’orange, salade d’endives, pesto de Grenoble et mousse de roquefort. En troisième service, se seront des arancini au bœuf effiloché, crème de pacifique rock et confiture de bacon, le tout suivi de trou de normand, vivaneau citron et fenouil, purée de choux-fleurs et poires asiatiques, salade de fenouils et pamplemousses et de contre-filet de bœuf, sauce béarnaise, gel d’oignons et poireaux, purée de salsifis. Pour conclure le repas, vous aurez un gâteau au chocolat, tire-éponge, crème anglaise et gel de rhubarbe.

Ce repas 7 services est offert au coût de 60 $ par personne. C’est un rendez-vous pour votre soirée de la Saint-Valentin au Black Forest, situé au 1700 chemin Gascon.

Articles les plus consultés

Incendie sur la rue de l'Estran à Lachenaie. Photo Medialo - Benjamin Brassard
Actualités
Faits divers

Une série d’incendies mobilise les pompiers dans la région de Terrebonne

Les autorités rappellent qu'il faut contacter les services d'urgence immédiatement avant de tenter de maîtriser les flammes soi-même.
Actualités
Faits divers

Saint-Lin-Laurentides : quatre arrestations pour contrebande de cannabis 

Trois hommes et une femme ont été arrêtés à Saint-Lin-Laurentides après le démantèlement d’un réseau de culture et de distribution de cannabis.
André Paquin. (Photo Sarah Paquin)
Actualités
Faits divers

André Paquin, héros malgré lui

Quelques jours après avoir aidé une famille piégée sur le toit de leur maison en flammes à Saint-Lin-Laurentides, André Paquin se confie.