Buffet Accès Emploi se distingue aux Mercuriades

La Mascouchoise, Darllie Pierre-Louis a l’habitude, depuis quelques années, de transformer en or tout ce qu’elle touche et le prix remporté aux dernières Mercuriades le 23 mai dernier à l’organisme qu’elle dirige, Buffet Accès Emploi (BAE), en est une autre preuve.   

Darllie Pierre-Louis refuse toutefois qu’on lui donne crédit pour ce succès. « Je suis très bien entourée. C’est un travail d’équipe et ce n’est certainement pas le résultat du travail d’une seule personne », tranche Mme Pierre-Louis d’entrée de jeu, elle qui est aussi conseillère municipale à Mascouche. Darllie Pierre-Louis rappelle que l’organisme partage cette marque de reconnaissance avec tous ses employés permanents, ses apprentis cuisiniers, ses membres du Conseil d’administration, ses clients, ses partenaires, ses collaborateurs et, sans oublier, Services Québec qui est son principal bailleur de fonds.

Prestigieux prix

Il faut d’abord savoir que le concours Les Mercuriades est aujourd’hui le plus prestigieux concours d’affaires du Québec. Chaque année, il célèbre l’innovation, l’ambition, l’entrepreneuriat et la performance des entreprises d’ici, tant au sein des PME que dans les grandes entreprises. Quant à BAE, elle est une entreprise d'insertion socioprofessionnelle à but non lucratif œuvrant dans le domaine de la restauration. Sa mission première est d’apporter une solution ou un modèle à des personnes qui vivent des situations d'exclusion ou d'importantes difficultés en insertion sociale, en insertion professionnelle, en intégration à un emploi régulier ou qui cumulent des échecs répétés.

Buffet Accès emploi (BAE) a remporté les honneurs dans la catégorie Stratégie d’affaires à succès, en partenariat avec l’Ordre des CPA du Québec. Ce Mercure, décerné par la Fédération des chambres de commerce du Québec, témoigne de la vitalité, de l’excellence opérationnelle, de l’apport stratégique marketing et de la contribution significative que le BAE apporte au développement économique de la région de Lanaudière. « Ce Mercure récompense notre ambition, jumelée à des objectifs réalistes, qui est, selon moi, notre plus grande force. Étant une entreprise d’économie sociale faisant partie de solutions innovatrices, en s’inscrivant dans un autre modèle économique où les êtres humains sont au cœur de l’action, nous sommes fiers d’être lauréat du plus prestigieux concours d’affaires du Québec, témoigne avec beaucoup d’émotions, Darllie Pierre-Louis qui ajoute que c’est la première fois qu’un organisme communautaire remporte un prix dans cette catégorie, en particulier.

En plein essor

Aujourd’hui, l’entreprise peut affirmer qu’elle est en plein essor économique et par le fait même, très bien positionnée dans le marché actuel. « Nous venons de franchir le cap de plus d’un million de dollars de ventes cette année. Au cours des dernières années, le BAE a connu une ascension incroyable de ses ventes dans trois secteurs d’activités : les écoles (+48%), les garderies (+273%) et les plats préparés surgelés (+394%). De plus, en lien avec sa mission sociale, le BAE favorise l’inclusion sociale et s’assure que ses participants obtiennent un bon taux de placement sur le marché du travail. Aussi, non seulement l’entreprise a réussi à mettre en place un système de transformation alimentaire efficace afin de contribuer à la sécurité alimentaire lanaudoise, mais elle ne cesse d’augmenter sa productivité dans ce créneau. En seulement trois ans, l’entreprise a transformé plus de 29 tonnes de nourriture », d’ajouter la directrice générale. Mentionnons que BAE est finaliste depuis trois ans à ce concours.