Le Moulin Bleu de Saint-Roch-de-l’Achigan ouvre ses portes

Publié le 25 juin 2025
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Laureen Peers

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L'arrière du Moulin Bleu de Saint-Roch-de-l'Achigan. (Photo gracieuseté - Clément Locat) — L’arrière du Moulin Bleu de Saint-Roch-de-l’Achigan. (Photo gracieuseté – Clément Locat)

Dans le cadre des Journées des Moulins, le Moulin Bleu, situé au 420, route 341 à Saint-Roch-de-l’Achigan, ouvrira ses portes le temps d’une journée.

De 10h à 15h, les intéressés pourront déguster des galettes de sarrasin, assister à la présentation du projet de sauvegarde et de mise en valeur, ainsi que d’acheter de la farine, moulue en son sein. Pour ceux qui le souhaitent, il sera possible de faire une visite avec le parcours autoguidé et des membres du comité seront là pour répondre aux questions.

Rappelons que le moulin a opéré de manière continue pendant plus de 150 ans avant de définitivement fermer ses portes en 2019. À noter qu’en plus des Journées des Moulins, le Moulin Bleu sera en fonction lors de la Moulange Éphémère annuelle de la fin de semaine de l’Action de grâce.