Sélection Caseus: la fromagerie la Suisse Normande continue de se distinguer

Publié le 18 sept. 2025 (Mis à jour le 18 sept. 2025)
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Alex Proteau

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Les lauréates posent avec leur tout récent prix. Photo gracieuseté la fromagerie la Suisse Normande.

La fromagerie la Suisse Normande à Saint-Roch-Ouest continue de se distinguer à l’échelle provinciale alors qu’elle a remporté un prix avec son fromage Le Petit Normand lors du concours Sélection Caseus où les lauréats étaient dévoilés le 17 septembre.

Le prix remporté est dans la catégorie Lait de vache, entreprise transformant moins d’un million de litres par année.

Joint jeudi, l’entreprise de Saint-Roch-Ouest ne cachait pas sa joie. «Sachant que c’est la première fois qu’il était inscrit à ce prestigieux concours, son avenir devient bien prometteur!, nous a répondu l’équipe. Toute l’équipe de La Suisse Normande est bien heureuse de recevoir cette belle reconnaissance provenant de l’expertise du domaine fromager», poursuit l’équipe de la fromagerie.

La Suisse Normande avait gagné un prix l’an dernier au même concours, cette fois avec son fromage Le Pizy.

Dans la région, la fromagerie Fuoco qui a pignon sur rue à Saint-Lin-Laurentides avait aussi un produit finaliste cette année.