Julien Tilmant

Journaliste

À ne pas manquer

A la découverte des forestibles. Photo gracieuseté Marcheur des Bois
Gourmand
Style de vie
Marcheur des Bois : de la cueillette à la gastronomie 
À Saint-Côme, Marcheur des Bois fait découvrir les forestibles québécois grâce à des activités de cueillette, de cuisine et de dégustation.
De gauche à droite : Camille Goulet, Alexandre Benoit et Virginie Beaufort. Photo gracieuseté Ferme Racine Commune
Gourmand
Style de vie
Racine Commune et La Houblonnerie : quand la ferme rencontre la brasserie 
À Lavaltrie, la Ferme Racine Commune et La Houblonnerie s’allient pour faire rayonner les légumes locaux et les bières artisanales.
Photo Médialo - Katia Cioce
Gourmand
Style de vie
Les Jardins Sauvages : de la forêt à l’assiette depuis 40 ans
Fondés il y a près de 40 ans, Les Jardins Sauvages contribuent, chaque année, à faire connaître les aliments des forêts québécoises.